影片信息
- 片名：广西的味道
- 状态：全9集
- 主演：未知
- 导演：未知
- 年份：2021
- 地区：中国大陆
- 类型：纪录片/纪录/
- 时长：15分钟
- 上映：2021-05-09(中国大陆)
- 语言：国语
- 更新：2025-08-24 08:10
- 简介：广西地处祖国南疆，背靠（bèi kào）大西南，南临北部湾，面向东南亚（dōng nán yà），自古以来就是官宦商旅云集（yún jí）之地，独特的地理位置，各种（gè zhǒng）文化在此交融贯通（guàn tōng）的同时，孕育了独特（dú tè）地方美食，既融合了（le）粤、川、湘、浙、赣（gàn）、闽等地方菜肴特色（tè sè），又海纳包容了东南亚（dōng nán yà）异域风味，善长众菜合调（hé diào），粗菜细做，向世人（shì rén）展现了味道鲜香、微辣（wēi là）酸甜的广西美食特点（tè diǎn）。 美食系列纪录片《广西的（de）味道——桂系美食字典》总共（zǒng gòng）12集，每集15分钟。南宁电视台（diàn shì tái）联合了区内近十家（shí jiā）城市电视台，历时两年，制作（zhì zuò）团队走遍了八桂大地（dà dì），记录了南宁柠檬鸭（yā）、北海沙虫刺身、柳州螺蛳（luó sī）粉、梧州纸包鸡、河池（hé chí）九里香鸡……用独特的（de）视角展现人们既熟悉（shú xī）又陌生的广西特色美食（tè sè měi shí），探寻美食背后动人的（de）广西故事。
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剧情简介
广西地处祖国南疆，背靠（bèi kào）大西南，南临北部湾，面向东南亚（dōng nán yà），自古以来就是官宦商旅云集（yún jí）之地，独特的地理位置，各种（gè zhǒng）文化在此交融贯通（guàn tōng）的同时，孕育了独特（dú tè）地方美食，既融合了（le）粤、川、湘、浙、赣（gàn）、闽等地方菜肴特色（tè sè），又海纳包容了东南亚（dōng nán yà）异域风味，善长众菜合调（hé diào），粗菜细做，向世人（shì rén）展现了味道鲜香、微辣（wēi là）酸甜的广西美食特点（tè diǎn）。 美食系列纪录片《广西的（de）味道——桂系美食字典》总共（zǒng gòng）12集，每集15分钟。南宁电视台（diàn shì tái）联合了区内近十家（shí jiā）城市电视台，历时两年，制作（zhì zuò）团队走遍了八桂大地（dà dì），记录了南宁柠檬鸭（yā）、北海沙虫刺身、柳州螺蛳（luó sī）粉、梧州纸包鸡、河池（hé chí）九里香鸡……用独特的（de）视角展现人们既熟悉（shú xī）又陌生的广西特色美食（tè sè měi shí），探寻美食背后动人的（de）广西故事。展开